چاپ

پیام فارس- گیاه کاملینا، برای نخستین‌بار در سال 1395 به صورت ترویجی_تحقیقی در سطح یک هکتار در شهرستان خرامه فارس کاشته شد.

وضعیت کاشت و برداشت کاملینا در فارس

به گفته مسئولان سازمان جهاد کشاورزی فارس سال گذشته کاملینا در سطح 14 هکتار آبی و 976 هکتار دیم کاشته شد و استان فارس با سطحی بالغ بر 980 هکتار بیشترین سطح زیر کشت کاملینا در کشور را به خود اختصاص داد.

خردادماه سال جاری نیز سرپرست اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شیراز از آغاز کشت دانه روغنی کاملینا در 200 هکتار از زمین‌های کشاورزی شهرستان شیراز خبر داد و اعلام کرد: در قالب طرح جهش دیم‌زارهای فارس در پاییز دانه روغنی کاملینا در حدود 200 هکتار از زمین‌های کشاورزی شهرستان شیراز کشت شد که حدود 65 هکتار این طرح در سیاخ‌دارنگون شیراز است.

برنامه‌ریزی برای توسعه کشت

در حال حاضر هم توسعه کشت این محصول در دستورکار مسوولان قرار گرفته است به گونه‌ای که مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی فارس پیش‌بینی کرده که با اقدامات انجام شده، کشت دانه روغنی کاملینا در سال زراعی جاری توسعه می‌یابد و به 2 هزار هکتار می‌رسد.

مهدی صادقی در این باره افزود: برگزاری کارگاه‌های آموزشی برای کارشناسان و بهره‌برداران و پیگیری بیمه محصول کاملینا از جمله اقدامات انجام شده به منظور توسعه کشت این دانه روغنی بوده است.

وی با بیان اینکه در سال گذشته 901 هکتار به کشت کاملینا در استان فارس اختصاص داشت، گفت: از این مقدار حدود 811 هکتار دیمکاری و مابقی همراه با آبیاری تکمیلی بوده که تماما به مرحله برداشت رسیدند و نزدیک به 540 تن دانه روغنی برداشت شد.

کدام شهرستان‌ها از مزارع کاملینا بهره می‌برند؟

به گفته صادقی، کشت و برداشت کاملینا مکانیزه انجام می‌شود و عمده مزارع کاملینا در شهرستان‌های شیراز، مرودشت، کازرون، فیروزآباد، فسا، جهرم، سپیدان، بیضاء، اقلید، ارسنجان و زرین دشت بوده است.

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی فارس گیاه کاملینا را در برابر تنش‌های محیطی از جمله سرما، گرما، خشکی، شوری و آفات و بیماری‌ها مقاوم دانست و افزود: این گیاه با سیستم های خاکورزی کم یا بدون خاکورزی سازگار است، مقاومت بالایی به دماهای بالا در زمان گُلدهی دارد، کشت آن در انواع بافت خاک حتی خاک‌های سبک و شنی و نیز خاک‌های دارای مواد معدنی پائین به خوبی امکان‌پذیر است.

گامی مؤثر در اقتصادی‌کردن کشاورزی

دانه روغنی کاملینا حدود 40 درصد روغن دارد و کنجاله آن جایگاه ویژه‌ای در خوراک دام دارد بطوریکه دانه این گیاه دارای حدود 30 درصد پروتئین است و از کاه و کلش آن در تعلیف دام استفاده می‌شود.

این گیاهِ کم توقع و استراتژیک برای کاهش واردات روغن است که با توجه به تشدید خشکسالی‌های اخیر نقش بسیار مهمی در اجرای طرح اصلاح الگوی کشت دارد و معرفی این گیاه می‌تواند گامی موثر در اقتصادی‌ کردن کشاورزی، ایجاد اشتغال جدید و پایدار باشد.

این در حالیست که اجرای الگوی کشت در کشور کاهش 6 درصدی مصرف آب معادل ( سه میلیارد مترمکعب)، افزایش 18 درصدی بهره‌وری آب، افزایش 11 درصدی تولید، صرفه‌جویی 2.2 میلیارد دلاری ارزی، افزایش 4.5 میلیون تنی تولیدات دیمزارها، افزایش 158 درصدی تولید دانه‌های روغنی را موجب می‌شود.