بزرگنمايي:

پیام فارس- مهدی جمالی گفت: تامین کالاهای اساسی بر اساس قانون بر عهده  شرکت بازرگانی و در استانها ادارات غله است.

 او افزود: تامین عمده کالاهای  اساسی مانند گندم، برنج، روغن، شکر تامین آن به عهده اداره غله است.

مدیرکل غله و بازرگانی استان فارس عنوان کرد: بخش عمده‌ای از کالاهای اساسی مورد نیاز در داخل تولید و کسری کالاهای مورد نیاز توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران از خارج خریداری می‌شود

جمالی همچنین از فعالیت 17 کارخانه آرد در استان سخن گفت و تعداد نانوایی‌های استان را سه هزار و 400 نانوایی اعلام کرد.

او خاطرنشان کرد: ارزش ریالی گندم خریداری شده توسط دولت در استان بیش از 2برابر سال گذشته است که این امر نشانگر حمایت دولت از بخش کشاورزی است.

جمالی با اشاره به اینکه در بخش خرید دانه‌های روغنی نیز رویکرد دولت علیرغم تنگناهای مالی، حمایتی است، اضافه کرد: امسال  قیمت گندم به 11 هزار و 500 تومان در هر کیلوگرم رسید در حالیکه در سال گذشته قیمت هر کیلو گندم حدود پنج هزار و 500 بود.

جمالی با اشاره به اینکه کشت قراردادی به عنوان یک طرح بسیار مترقی از سال گذشته به صورت آزمایشی در 7استان کشور آغاز شده و امسال به کل کشور تسری یافته است، عنوان کرد: براساس این طرح، یارانه بذر، کود، سم وحتی بیمه محصولات به کشاورزان داده می‌شود که این امر زمینه حذف دلال‌ها و واسطه‌ها را فراهم کرده و کشاورزان دیگر دغدغه خاطری در این بخش نخواهند داشت.

او با بیان اینکه در سال گذشته 550 هزار تن آرد در استان توزیع شده است، به تعمیر وبهسازی انبارهای کالاهای اساسی اشاره کرد و گفت: ظرفیت انبارهای استان کامل است برنج هندی، تایلندی در رده‌های «الف» و «ب» در انبار وجود دارد.

مدیرکل غله و بازرگانی فارس با اشاره به اینکه خط تولید آرد کامل در استان راه‌اندازی شده و با حداقل جداسازی سبوس نان کامل تولید می‌شود، افزود : 60 واحد نانوایی در مرحله نخست برای پخت نان کاملانتخاب شدند و پس از ارزیابی براساس یکسری شاخص‌ها ، 17 واحد نانوایی پخت نان کامل را به صورت آزمایش در شهر شیراز انجام می‌دهند.

او ضمن اشاره به اینکه پخت نان کامل برای نخستین بار در کشور  در شهر شیراز انجام شده است، اضافه کرد: در حال حاضر 1035 نانوایی در شهرستان شیراز فعال است.

مدیرکل غله و بازرگانی فارس با یادآوری اینکه دولت یارانه سنگینی برای کالاهای اساسی پرداخت می‌کرد و این باعث شد که کالا دو و یا چند نرخی شود، گفت: امروز این یارانه به صورت مستقیم به مردم  داده می‌شود.

جمالی با اشاره به اینکه نظارت بر واحدهای نانوایی وظیفه اداره کل غله نیست اما نظارت‌هایی بر حسب همکاری خواهیم داشت، بسته بندی وفروش نان غیر صنعتی در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها را تخلف دانست و یادآوور شد: فقط نانوایی می‌تواند عرضه مستقیم  نان داشته باشد.